Voyage en Sicile: 10 choses incontournables à faire

Palerme, voyage en Sicile

La Sicile est un endroit unique, et il est difficile de décrire le sentiment d’y être. Voyager en Sicile ne ressemble à rien de ce que vous avez vu auparavant : les gens sont différents, tout comme les paysages. La nourriture est incroyable, mais elle est différente de celle que l’on trouve ailleurs en Italie.

Il est difficile de croire que cette île abritait autrefois l’une des plus puissantes civilisations de l’histoire ;les Grecs et qu’une grande partie de ce que nous savons de la Grèce antique provient des fouilles qui y ont été effectuées au fil du temps.

Si vous voyagez aujourd’hui, vous verrez partout des preuves de leur influence : les temples construits par les architectes grecs de l’Antiquité sont encore debout aujourd’hui ; des ruines se trouvent sur chaque bord de mer ; et même les bâtiments modernes ont été conçus selon les principes architecturaux traditionnels utilisés par ces mêmes architectes il y a des siècles.

Nous avons donc dressé une liste de nos 10 meilleures choses à voir et à faire sur cette île étonnante:

  1. Meilleurs Randonnées en Sicile 

Le mont Etna est un volcan actif qui atteint une hauteur de 12 000 pieds. L’ascension prend environ 5 heures, mais chaque étape en vaut la peine ! Vous serez récompensé par des vues incroyables sur le magnifique paysage sicilien lorsque vous atteindrez le sommet.

Vous pouvez choisir parmi plusieurs itinéraires différents pour atteindre le sommet de l’Etna, mais certains de nos préférés incluent :

1.1 Rifugio Sapienza 

Cette randonnée commence à la base de la montagne et vous fait traverser des champs de lave et des forêts avant d’atteindre le sommet. C’est un excellent moyen de se rapprocher de la nature tout en ayant accès à certaines des plus belles vues de Sicile !

1.2 Tour Alta

La randonnée “Tour Alta” (via Rifugio Sapienza) commence à 2 600 pieds et monte jusqu’à 4 000 pieds d’altitude sur 8 kilomètres. Il s’agit d’un sentier difficile qui vous récompensera par une vue imprenable sur la mer d’un côté et sur les collines de l’autre.

1.3 Tour delle Forche

 La randonnée “Tour delle Forche” (via Rifugio Sapienza) – Cette randonnée plus courte (6 kilomètres) fait passer les randonneurs de 2 500 pieds à 3 800 pieds d’altitude en 5 heures ou moins, selon votre rythme ! Il s’agit d’une montée régulière qui vous laissera tout le temps de profiter de ces vues inoubliables en cours de route.

1.4 Caldera de Bove

Si vous recherchez une randonnée plus courte (3 heures), celle-ci est faite pour vous. Le chemin vous emmène à travers une caldeira créée par l’activité volcanique il y a des centaines de milliers d’années, ce qui signifie que c’est une expérience incroyablement unique ! De plus, il n’y a pas de meilleur endroit pour prendre des photos que les volcans, et celui-ci en a d’impressionnantes !

1.5 La Montagnola 

Cette randonnée commence au niveau de la mer et serpente à travers de magnifiques paysages avant de grimper jusqu’à 1 200 mètres au-dessus du niveau de la mer (environ 4 000 pieds). Il faut compter environ 6 heures au total.

  1. Location bateau en Sicile: Les meilleures îles sont celles où l’on peut s’éloigner de tout.

La Sicile est magnifique, mais elle est aussi pleine de touristes, et pas seulement de ceux qui veulent vous prendre en photo. Si vous voulez éviter les foules, allez voir ces cinq îles :

2.1 Lipari

Lipari est une autre île au large de Naples qui a une longue histoire en tant que destination touristique pour les riches Romains qui voulaient s’échapper de leur vie à la maison pour un moment. Aujourd’hui, elle est toujours considérée comme l’un des plus beaux endroits d’Italie, car son paysage est en grande partie vierge de tout développement humain et la plupart des visiteurs viennent ici spécifiquement parce qu’ils veulent vivre une expérience authentique, sans les foules encombrantes que vous pourriez rencontrer.

2.2 Marettimo

Marettimo est située au sud de Lipari et est souvent appelée “l’île interdite” en raison de son éloignement. Elle est d’une grande beauté naturelle, mais il n’y a pas de plages ou de restaurants ici – juste la nature à son meilleur !

2.3 Stromboli

Stromboli est une île volcanique qui offre des vues magnifiques sur l’Etna et d’excellents restaurants de fruits de mer où vous pouvez déguster les prises fraîches des bateaux de pêche voisins. Cette île est très fréquentée par les touristes en raison de sa proximité avec Taormina (l’une des villes les plus populaires de Sicile), mais si vous cherchez à vous échapper de la foule, c’est peut-être la bonne solution !

2.4 Levanzo

Levanzo est une autre île volcanique avec des vues incroyables et de nombreuses possibilités de faire des randonnées autour des volcans ou de faire des excursions en bateau vers d’autres îles voisines comme Pantelleria (qui a des plages de sable fin).

Vous trouverez sur ce lien plus d’information sur la location bateaux en Sicile.

2.5 Capri

Si vous avez toujours voulu visiter le lieu de naissance de l’empereur romain Tibère, c’est votre chance ! Capri est une île au large de Naples qui est une destination touristique depuis l’époque romaine. C’est également un lieu de prédilection pour les célébrités qui souhaitent s’évader. Vous y trouverez de nombreuses boutiques de produits de luxe ainsi que des restaurants servant une délicieuse cuisine méditerranéenne.

  1. Visitez Palerme, la capitale de la Sicile

 Palerme est la capitale de la Sicile, et c’est l’une des plus belles villes de la région. C’est aussi un endroit idéal à visiter si vous cherchez un endroit pour vous évader. La ville abrite de nombreux musées, dont le musée de Palerme, qui présente des œuvres d’artistes siciliens et plus de 5 000 objets archéologiques.

Si vous vous sentez d’humeur aventureuse, vous pouvez faire une excursion d’une journée à Erice, qui est situé sur un volcan éteint. Avec ses escaliers abrupts et ses rues pavées étroites, Erice semble sortir d’un conte de fées et offre une vue imprenable sur la mer en contrebas.

Et si vous aimez l’architecture, ne manquez pas la cathédrale normande (classée au patrimoine mondial de l’UNESCO), qui a été construite en 1072 par le comte Roger Ier de Sicile et son épouse Adélaïde del Vasto après qu’ils aient été couronnés respectivement roi et reine de Sicile.

  1. Les meilleures plages de Sicile 

La Sicile, terre d’histoire et de beauté, regorge de plages incroyables. Un endroit qui inspire l’envie de voyager à tous ceux qui la visitent. Il n’est pas étonnant que tant de personnes affluent sur cette île chaque année. Voici 5 meilleures plages que vous devriez ajouter à votre liste de choses à faire avant de mourir !

4.1 Porto Palo di Menfi 

Cette plage est vraiment unique en son genre – elle est connue comme “la plage sans sable”. Elle est composée de rochers et de galets à la place du sable ! Elle est également connue comme “la plage sans eau” car elle est très peu profonde – vous pouvez marcher assez loin sans vous mouiller les pieds.

4.2 Marina di Ragusa 

Cette plage est située près de l’Etna et présente des sables blancs et des eaux bleues claires. Elle est également connue comme un endroit populaire pour les amateurs de planche à voile !

4.3 Plage Pozzillo 

Cette plage est située juste à côté de la plage Stromboli mais elle est beaucoup plus calme et à moins de vagues que sa voisine. Elle offre également d’excellentes possibilités de plongée en apnée si vous souhaitez explorer la vie sous-marine sans trop vous éloigner du rivage.

4.4 Pizzo di Canneto 

Cette plage présente une grande formation rocheuse qui s’avance dans la mer depuis le rivage ; cela crée des vues incroyables pour les visiteurs qui veulent quelque chose d’unique lorsqu’ils visitent la Sicile !

4.5 Plage de Stromboli 

Cette plage a du sable très chaud et se trouve sur un volcan actif (Stromboli). Elle est située au milieu d’une zone volcanique très active, alors assurez-vous de garder vos distances avec l’eau !

  1. Explorez Syracuse la capitale de l’Empire romain

Si vous cherchez un endroit où vous avez l’impression d’être au milieu de nulle part, tout en ayant accès à toutes les commodités d’une grande ville, ne cherchez pas plus loin que Syracuse.

Syracuse est située sur la côte est de la Sicile, à quelques heures seulement de Naples et de Catane. Elle n’est pas loin non plus de Ragusa et de Noto, deux autres belles villes siciliennes. Si vous voulez explorer les environs sans avoir à vous déplacer, c’est l’endroit idéal.

La ville elle-même possède une architecture et une histoire étonnantes. Le temple d’Apollon Epikourios (également connu sous le nom de temple de la Concorde) a été construit en style dorique en 474 avant J.-C. par des colons athéniens venus à Syracuse après la fin de la guerre du Péloponnèse. Les ruines antiques sont encore debout aujourd’hui et peuvent être visitées par les touristes.

Mais si vous voulez faire l’expérience de la vraie culture sicilienne – et peut-être même en apprendre un peu plus sur la mythologie grecque pendant que vous y êtes – vous ne pouvez pas vous tromper en visitant Syracuse !

  1. Laissez-vous surprendre par la vallée des temples à Agrigente

La Vallée des Temples est un site du patrimoine mondial de l’UNESCO que vous ne pouvez tout simplement pas manquer lorsque vous voyagez en Sicile.

La vallée des temples est située à Agrigente, sur la côte sud de la Sicile. On y trouve plus de 40 temples, tous construits entre 580 et 450 avant J.-C., dans le cadre d’un complexe sacré dédié aux dieux grecs. J.-C., dans le cadre d’un complexe sacré dédié aux dieux grecs. La vallée était un centre important pour la religion et la politique à son époque, ainsi qu’une plaque tournante pour le commerce entre les colonies grecques de la Méditerranée.

Vous pouvez visiter ce site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO en prenant un bus de Palerme à Agrigente, où des taxis vous attendent à la gare routière pour vous emmener dans le centre-ville (qui n’est qu’à cinq minutes environ de la vallée). Vous pouvez également vous y rendre en train depuis Palerme ou Catane ; des trains partent plusieurs fois par jour de ces deux villes.

Les temples eux-mêmes sont impressionnants – ce sont des structures massives faites de blocs de calcaire qui sont encore debout aujourd’hui ! Il en existe de nombreux types : des temples circulaires (le plus connu étant le Temple E), des temples longs (Temple C) et des cours ouvertes avec des colonnes (Temple D). Vous verrez de nombreux touristes se promener dans les temples.

  1. Goûtez aux plats les plus délicieux

La Sicile est l’une des plus belles îles du monde, mais elle abrite également certains des meilleurs plats que vous pouvez trouver partout. Des célèbres cannoli aux incroyables pâtisseries et gelato, il y a des tonnes de plats qui valent la peine d’être découverts lors d’un voyage ici. Voici cinq de nos plats siciliens préférés :

7.1 Cannoli 

Ces friandises fourrées à la crème sont populaires depuis l’Antiquité et sont encore largement appréciées aujourd’hui. La version la plus courante est faite avec de la ricotta, mais vous trouverez aussi des cannoli fourrés au chocolat ou même des cannoli farcis aux pistaches ! C’est un dessert classique que vous ne voudrez pas manquer !

7.2 Spaghetti alla Norma 

Ce plat de pâtes doit son nom à son créateur Vincenzo Corrado Pignatelli di Belmonte, qui l’a servi à ses invités lors d’une fête en 1863. Depuis, il est devenu l’un des plats les plus populaires de Sicile, et pour cause ! La sauce est faite d’aubergines, de tomates et de pesto au basilic ; ce plat sain vous laissera une sensation de satiété mais pas de lourdeur après le repas.

7.3 Arancini di Riso – Boulettes de riz

Ces boules de riz sont composées de riz, de pois, de mozzarella et d’autres ingrédients comme le jambon ou la saucisse. Elles sont cuites au four jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes à l’extérieur. Elles sont délicieuses à l’apéritif ou au cours d’un repas !

7.4 Le calamar ripieni 

Le calamar ripieni (calmar farci) est l’un des plats de fruits de mer les plus populaires de Sicile. Il est souvent servi sur des spaghettis ou du riz comme plat principal. Vous pouvez également l’obtenir dans le cadre d’un plateau d’antipasto avec d’autres amuse-gueules par-dessus !

7.5 Cappuccino di Gelato al Miele 

Ce dessert combine deux produits laitiers favoris, le cappuccino et le gelato, en une délicieuse gâterie qui vous fera revenir pour en avoir plus !

  1. Taormina une terre d’indulgence et de romance

Si vous cherchez à voyager en Sicile, Taormina est un incontournable.

Taormina est une magnifique petite ville située sur la côte sicilienne. Elle est célèbre pour ses vues incroyables et sa gastronomie, mais elle est aussi connue pour être un endroit idéal pour se détendre et s’amuser. Les plages sont bordées de restaurants romantiques et de boutiques où vous pouvez prendre une glace ou déjeuner avant de retourner en ville.

Si vous cherchez quelque chose de plus actif, il existe de nombreux sentiers de randonnée qui mènent au flanc de la montagne ou le long de la côte. Ces randonnées offrent des vues sur les deux versants de la montagne – le versant terrestre et le versant aquatique – afin de vous donner une image complète de ce que serait la vie ici !

Si vous êtes à la recherche d’une vie nocturne, Taormina a également de nombreuses options : il y a des bars et des clubs en ville, ainsi que plusieurs grands clubs près du centre-ville qui attirent des foules de toute la Sicile.

  1. La villa romaine du Casale, une histoire incroyable et une culture enchanteresse

La villa romaine du Casale est une expérience vraiment unique. À mesure que vous approchez, la villa massive semble sortir du sol, ses colonnes de marbre blanc s’élevant comme les stalagmites d’une grotte. On a l’impression de sortir d’un rêve – ou peut-être s’agit-il d’un mirage?

À l’intérieur, on a l’impression d’être dans un tout autre monde. La villa est d’une taille épique et les nombreuses pièces sont remplies de trésors provenant du monde entier. Il y a même une pièce consacrée aux statues d’enfants grandeur nature qui ont été trouvées ici (et qui ont inspiré le célèbre roman Les Aventures de Tom Sawyer).

Mais ce n’était pas seulement une maison extraordinaire pour une famille chanceuse : c’était aussi un lieu où les gens se réunissaient pour célébrer la vie. Les mosaïques qui décorent certains murs et des sols en sont la preuve ; elles ont été réalisées par des ouvriers qui travaillaient sur d’autres projets pendant leur temps libre – et il est clair qu’ils travaillaient avec beaucoup de joie !

Il est facile d’imaginer ce que cela devait être à l’époque : des gens qui prenaient du temps sur leur journée pour créer de belles choses ensemble dans ce lieu magnifique. Et si vous passez un jour par la Sicile, nous vous recommandons vivement de vous y arrêter – vous ne le regretterez pas !

  1. La réserve naturelle orientée de Zingaro

La réserve naturelle orientée de Zingaro est un lieu où vous pouvez profiter de vues incroyables, de la vie sauvage et de la nature. Elle est située en Italie, sur l’île de Sicile. La région abrite de nombreuses espèces en voie de disparition et des plantes rares.

Cet endroit magnifique possède un écosystème diversifié composé de montagnes, de rivières, de lacs et de forêts. Il y a également de nombreuses grottes dans le parc, ce qui le rend très intéressant à explorer. Vous y trouverez une faune variée, notamment des sangliers et des cerfs, ainsi que de nombreux oiseaux tels que des cigognes et des aigles.

Vous pouvez passer des heures à marcher dans ce vaste paysage sans même voir une autre personne et encore moins une route ou un bâtiment en vue ! C’est vraiment une expérience unique en son genre !

Plus d’informations sur la Sicile:

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